，來自【JShoppers 即尚網】，握把處的凹洞設計，輕巧又能常保美觀的「不鏽鋼構造」。刀刃和握把無空隙的一體成型設計，非常衛生清潔。專業師傅在菜刀開鋒之前為了讓刀刃容易研磨，會先以粗磨和中磨方式來磨刀。以1050℃燒製後迅速放入-73℃以下的溫度冷卻，高低溫落差的處理提升硬度和韌度，讓刀子更好切。刀刃開鋒後，可長保鋒利。
[菜刀] Brieto-M11pro 本廚刀 (本燒) 230 x 110mmm
●素材/原料: 刀身/ 鉬釩鋼 握把/ 18-8不鏽鋼鋼
●尺寸 (約): 全長345 x刀長230mm
●重量 (淨重): 約450g
●重量 (含包材): 約740g
●產地: 新潟縣 燕市
●品牌名: Brieto-M11pro
[使用注意事項]
?可用洗碗機
?請勿使用含次氯酸?氯等成分來殺菌消毒。
?使用時請小心刀刃部分，以免造成危險。
?使用後請擦乾水氣，避免殘留。每個月請使用磨刀石研磨刀刃一次，以常保鋒利度。
[其他]
?為了改善商品的品質，包裝設計或產品記載内容可能未經預告直接變更，還請理解。
[菜刀] Brieto-M11pro 本廚刀 (本燒) 230 x 110mmm
【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】
JShoppers 即尚網 - [菜刀] Brieto-M11pro 本廚刀 (本燒) 230 x 110mmm
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